家栽好逑

鹿場是一個原住民部落，位在苗栗南庄附近的山裡，是一處遺世獨立的小聚落，風光秀麗無比，與遠方山腳下的南庄熱鬧商業氣息大異其趣。二年前的初春我就曾經來過，當時的遊人只有三三兩兩，可想而知賞櫻的品質是非常的高。為了回味二年前的愉悅記憶，我們一群人在2月15日的這個禮拜天又前來拜訪。

二年後的鹿場，改變算是蠻大的。除了增設明顯的交通指示標誌外，已經闢了遊客停車場，也規劃了幾個景點，鋪設了幾條道路。警局分駐所的旁邊，更是蓋了遊客服務中心。不曉得這算好還是不好，總覺得與二年前的感覺有一些些落差…

今年的山櫻似乎開得比較早，但也比較早謝。一路上心情忐忑，就怕白跑一趟，幸好還是有不少山櫻點綴四周，緋紅的花朵依舊迎風飄搖，否則我們滿懷的期待就真的要落空了。

山櫻是薔薇科的落葉小喬木或中喬木，是所有櫻花類中花色最紅豔的。因為它的花色緋紅，又是在寒冷的時候開花，所以又稱之為緋寒櫻。一般來講，櫻屬的植物多是溫帶樹種，耐寒但不耐熱。然而山櫻較為耐熱的特性，使得它在台灣分佈甚廣，除了海拔三百至 二千公尺 的山上有野生的山櫻之外，目前許多的道路旁、公園、校園等處都有特意栽培。

這是重瓣的山櫻，呈現單生、繖房或繖形花序。花下垂，萼鐘形漏斗狀，花梗明顯細長。


 

首先，山櫻的葉緣呈重鋸齒狀，這一點和李相似，但和桃的葉緣呈淺鋸齒狀明顯不同。另外山櫻很特殊的一點，就是它有數枚絲裂狀托葉，且在它的葉炳上端靠葉處，也有明顯的二枚腺體。下面這一張照片都可以找得到這些特徵喔！

山櫻結的果是核果，橢圓形，熟了就會轉紅色再轉黑色，不過聽說並不好吃。

除了重瓣山櫻之外，我也看到了正在盛開的單瓣山櫻。究竟是重瓣比較好看，還是單瓣好看，在一般的草花我是選擇重瓣，但在山櫻呢，我就猶豫了。

在瀏覽群櫻的過程中，想不到天氣逐漸轉涼，霧氣也漸漸籠罩。有些人覺得煞風景，但我覺得在白茫茫的煙霧中賞櫻，反而格外有氣氛。

山櫻的樹幹光滑，但幹面上分布許多大而明顯的橫列狀皮孔，這也是辨識山櫻的一個參考點。

在山櫻的不遠處，也開滿了另一群紅豔的花朵。有人說這是八重櫻，其實也蠻有想像力的。

其實，它當然不是八重櫻，而是「桃花舞春風」的桃。桃也是薔薇科的落葉喬木，不過可以是大喬木。一樣有單瓣和重瓣的品種，眼前的桃就是重瓣品種的。花色除了紅色外，也有粉紅色、白色、紅白混合等顏色。所以囉，看到白色的桃花，千萬不要說是李花，當然也不要說是杏花。據說台北文山的杏花村，其實並不是杏花，而是桃花喔。





從花序來看，它是單生、雙生或叢生，花幾乎無柄，或僅有短梗，它的花萼是倒圓錐形，萼片上被有短毛茸，顯然與山櫻、李有明顯不一樣。

這棵一樣落葉落得很乾淨的是什麼樹？就是最後出場的李。首先，李和梨不同，千萬不要搞錯。李是薔薇科的落葉小喬木，屬於經濟果樹，品種甚多，經常以嫁接繁殖，而作為它的砧木的就是桃或梅的實生苗。





說起來，山櫻和桃的緋紅花色很像，但桃的花比山櫻大多了，而山櫻的花則和李相當。一般來講，李的花色是白色，橢圓形花瓣，單瓣。所以如果是紅色的花朵，就可以排除是李花了。而山櫻花又沒有白色的，所以白色的花當然就是李花囉！簡單來講是這樣的。

當然當然別誤會，不是說白色的花就是李花，而是說在這三種花作選擇時的判斷是這樣的，可千萬不要誤會我的意思喲。李的花梗與山櫻同樣細長，但無毛，花瓣則有五片。

總算簡單介紹完畢，還可以吧！肚子當然也餓了，不過不是現在，而是賞花的當時。在餐廳用餐時，看到店外攤上擺了一種很特別的花椰菜，形狀好像是貝殼，嚐起來倒沒有很大不同，硬且脆了一些。老闆說這叫做釋迦花椰菜，第一次聽到，就拍下來給大家瞧瞧囉！